겨울철에 먹기 좋은 시나몬 사과 머핀 케이크 만들기!

# 겨울철에 먹기 좋은 시나몬 사과 머핀 케이크 만들기!

안녕하세요, 오늘은 겨울철에 먹기 좋은 시나몬 사과 머핀 케이크를 만들어 보았습니다. 시나몬과 사과의 향긋한 조화가 입안 가득 퍼지는 이 케이크는 겨울에 따뜻한 차와 함께 먹으면 정말 최고입니다. 이 블로그글을 보시면서 여러분도 한번 만들어보세요!

## 1. 서론: 겨울철에 시나몬 사과 머핀 케이크를 만들어야 하는 이유

시나몬 사과 머핀 케이크는 겨울철에 먹기에 딱 좋은 디저트입니다. 왜냐하면 시나몬은 몸을 따뜻하게 해 주고, 면역력을 높여주고, 감기 예방에도 도움이 되는 효능이 있기 때문입니다. 또한 사과는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고, 소화를 돕고, 피부에도 좋습니다. 시나몬과 사과를 함께 먹으면 이러한 효능이 더욱 증가한다고 합니다. 그리고 시나몬 사과 머핀 케이크는 촉촉하고 부드럽고 달콤하고 바삭한 맛이 모두 들어있어서 입맛이 없을 때도 쉽게 먹을 수 있습니다. 겨울철에는 이런 디저트가 필요하지 않나요?

## 2. 재료: 시나몬 사과 머핀 케이크를 만들기 위해 필요한 재료와 양

시나몬 사과 머핀 케이크를 만들기 위해 필요한 재료와 양은 다음과 같습니다.

- 밀가루 200g
- 베이킹파우더 1작은술
- 소금 1/4작은술
- 계란 2개
- 설탕 100g
- 우유 120ml
- 식용유 80ml
- 바닐라 에센스 1작은술
- 시나몬 파우더 1큰술
- 사과 2개
- 버터 30g
- 강력분 30g
- 흑설탕 30g

이 재료들은 12개의 머핀 케이크를 만들 수 있습니다. 만약 더 많이 만들고 싶다면 재료의 양을 비례적으로 늘려주세요.

## 3. 만드는 방법: 시나몬 사과 머핀 케이크를 만드는 순서와 팁

시나몬 사과 머핀 케이크를 만드는 순서와 팁은 다음과 같습니다.

1. 사과는 껍질을 벗기고 작은 큐브 모양으로 썰어주세요. 시나몬 파우더 1/2큰술과 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 사과가 시나몬과 설탕에 코팅되도록 해주세요.
2. 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 내려서 한 그릇에 담아주세요. 이 재료들을 잘 섞어서 거품이 없도록 해주세요.
3. 계란, 설탕, 우유, 식용유, 바닐라 에센스를 넣고 핸드믹서로 고속으로 2분 정도 섞어주세요. 이 재료들을 잘 섞어서 공기가 많이 들어가도록 해주세요.
4. 밀가루 반죽에 계란 반죽을 넣고 스푼으로 가볍게 섞어주세요. 너무 세게 섞지 않도록 주의해 주세요. 반죽이 뭉치지 않고 적당히 섞이면 됩니다.
5. 머핀 틀에 머핀컵을 깔고 반죽을 2/3 정도 채워주세요. 그 위에 사과를 골고루 뿌려주세요. 사과가 반죽에 잘 묻도록 해주세요.
6. 버터, 강력분, 흑설탕, 시나몬 파우더 1/2큰술을 넣고 손으로 잘 비벼주세요. 이 재료들이 잘 섞여서 뭉칠 수 있도록 해주세요. 이것이 바삭한 토핑이 됩니다.
7. 토핑을 머핀 위에 골고루 뿌려주세요. 토핑이 머핀에 잘 붙도록 해주세요.
8. 180도로 예열된 오븐에 머핀 틀을 넣고 25분 정도 구워주세요. 머핀이 황금색이 되고 꼬치에 반죽이 묻지 않으면 완성입니다.

이렇게 시나몬 사과 머핀 케이크를 만드는 방법을 알려드렸습니다. 팁으로는 사과는 달고 산미가 있는 품종을 사용하시면 더 맛있습니다. 또한 토핑은 넉넉하게 만드시면 더 바삭하고 달콤한 머핀 케이크를 만들 수 있습니다.

## 4. 맛있게 먹는 방법: 시나몬 사과 머핀 케이크를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법과 음료 추천

시나몬 사과 머핀 케이크를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법과 음료 추천은 다음과 같습니다.

- 시나몬 사과 머핀 케이크는 따뜻하게 먹으면 더 맛있습니다. 오븐에서 꺼낸 후 10분 정도 식혀서 먹으세요. 너무 뜨거우면 입을 다칠 수 있으니 주의해 주세요.
- 시나몬 사과 머핀 케이크는 크림치즈, 아이스크림, 휘핑크림, 견과류 등과 함께 먹으면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 자신의 취향에 맞게 토핑을 추가해 보세요.
- 시나몬 사과 머핀 케이크는 따뜻한 차와 잘 어울립니다. 특히 우유, 바닐라, 캐러멜, 시나몬 등의 향이 들어간 차를 추천합니다. 커피나 코코아도 좋습니다. 음료와 케이크의 맛을 잘 조화시켜 보세요.

## 5. 결론: 시나몬 사과 머핀 케이크를 만들어 본 소감과 다른 독자들에게 권하고 싶은 말

이렇게 시나몬 사과 머핀 케이크를 만들어 보았습니다. 정말 쉽고 간단하게 만들 수 있고, 맛도 너무 좋습니다. 겨울철에는 이런 따뜻하고 향긋한 케이크가 정말 힐링이 되는 것 같습니다. 여러분도 한번 만들어보시고, 맛있게 드세요^^